パン材料まとめ買い こだわり食材 572310.com

2012.5.14

レーズンパン

パン作りの材料は、買い足し程度だったら、近くのスーパーを利用している。

が、結構頻繁に使う無塩バターなどは、一般的に売られている量(200g)よりもお買い得感がある業務用サイズを買いたいところ。
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at 23:27, しのっち, キッチングッズ

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災害時に備えてカセットコンロ&ガスボンベ

2012.3.14

数年前に、卓上コンロ(カセットコンロ)が壊れて処分。
その後、新しく買うこともなく過ごしていたが、震災でカセットコンロの必要性を強く思い知らされる

キッチンの熱源がIHだった我が家は、震災による停電でIH使用不能に陥る。
よそのIHのお宅では、カセットコンロで対応したそうだが、カセットコンロのない我が家では、わずかばかりの石油を使って、石油ストーブでなんとか調理。
とはいえ、震災からしばらくは、石油も手に入らなかったから、いつ石油がなくなるかの不安を抱えながら、ギリギリの状態で調理する日が続いた。

石油ばかりでなく、ガスの供給も困難になり、自治体からガスの使用を最小限に抑えるよう通達がされる異常事態だった。
プロパンガス使用のお宅でも、いつガスが底をつくかわからない状況であったため、調理をするのにも極力ガスを使わないようにと相当苦労していたらしい。

IHもガスも当たり前に使えなくなり、多くの家では卓上カセットコンロが活躍したようだったが、あの状況下になってからは、新たに買うというのは100%不可能な現実だった。
関東方面などでも入手困難になっていたと聞いた。

熱源に苦慮する経験をしたため、災害時に備えてカセットコンロを準備しておくことにした。

日常では、せいぜい、たまに焼肉をするだとか鍋をする程度で、あまり頻繁に使用する予定はないため、それほどいろいろな機能は求めなかったが、いくつか比較していく中で、「省エネタイプ」を選ぶことにした。

というのも、震災時、1日3食の調理でカセットコンロを使用していた知人宅では、ガスボンベを1日で1本使いきっていたという
災害時のような異常事態では、ガスボンベも品薄になってしまう。限られた買い置きガスボンベを節約しながら使いたい。

というわけで、迷うことなくこちらの商品に決定。

熱が分散しやすかった従来の外炎式バーナーに対し、こちらは内炎式バーナーを採用することによって鍋底全体をまんべんなく加熱できるという。
このことによって、ガスの消費量が16%省エネになるのだそう。

イワタニ純正の焼肉プレートもついて送料込の価格もコストパフォーマンス◎。
合わせてガスボンベも購入。



■買い物

【今だけ★イワタニ純正焼肉プレートプレゼント!】内炎式バーナーで省エネ イワタニ カセットコンロ



■利用したお店
シティネットショッピング

■商品注文&到着
「3月下旬出荷予定」の商品を3/14夜に注文。翌朝早々にショップからメールが届く。
3/23出荷した旨の連絡メールが来て、佐川急便にて発送。

到着後、さっそくプレゼントでついてきた焼肉プレートを使って、カセットコンロで焼肉をしてみた。
商品の使用感も悪くない。
ガスボンベを1日に連続して使うことはしていないので、「省エネ」具合は、正直、実感としてはないけれど、とりあえず、災害時の備えとしてやっと手に入れられてひとまず安心できた。

【今だけ★イワタニ純正焼肉プレートプレゼント!】省エネ イワタニ カセットコンロ 送料無料

イワタニ カセットガス 3本セット カセットガスコンロ用ガスボンベ

at 23:10, しのっち, キッチングッズ

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アルミシフォンケーキ型

馬嶋屋菓子道具店(製菓、製パンの、型・器具・機械の専門店)

アルミシフォンケーキ型17cm 1838円

2005年10月7日購入

シフォンケーキ型を買うにあたり、生地が型につきやすいよう、「アルミ」にこだわって探しました。

型につなぎめなしできれいなつくり。

機能的で品質もよく、お値段もとても良心的だと思いました。



at 13:06, しのっち, キッチングッズ

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フッソパウンド型

馬嶋屋菓子道具店(製菓、製パンの、型・器具・機械の専門店)

フッソパウンド型 小  
フッソパウンド型 中

2005年10月7日購入
 
今まで使っていた型が、高校生の頃買ったもので(!)、オーブンのサイズに合わず、スペースを有効に使うことができないまま、ずっと不便に感じていたので、今回思い切って買い替えしました。

大中小とサイズも揃っていて、価格もお手頃。
自宅のオーブンに合わせて買うことができました。
満足の買い物です。(^^)


at 13:01, しのっち, キッチングッズ

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シェフランドY型ピーラー (厨房用品の激安デパート)

厨房用品の激安デパート厨房屋

・シェフランドY型ピーラー

2004/04/24

7年ほど使ってきたピーラーが壊れたため、今回購入。

デザイン的に格好よかったので、こちらを選びましたが、使い心地のほうはいまひとつ。
以前使っていたものの切れ味がとてもよかったため、それと比べてしまうと、少々物足りなさを感じてしまいました。



at 11:11, しのっち, キッチングッズ

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ブリタ交換用カートリッジ (厨房用品の激安デパート厨房屋)

厨房用品の激安デパート厨房屋

ブリタ交換用フィルターカートリッジ3個セット3486円

2004/04/24

ブリタの卓上浄水ポットのカートリッジを、母から頼まれ、厨房用品の激安デパート 厨房屋 での買い物ついでに注文しました。

・・・・・・・・・・

補足【ブリタの卓上浄水ポット】について

ブリタの浄水ポットは、ドイツのブリタ社のもので、世界で一番売れていると言われている卓上浄水ポットです。
匂い・塩素・トリハロメタン・鉛や銅などの重金属(水道管の金属)・農薬まで除去してくれ、必要なミネラル分は残し、美味しい軟水に仕上げてくれます。

使い方は、このポットに水道水を注ぐだけ。わずか3分で浄水されます。

味の違いははっきりとわかります。(どれがどれかわからない状態で、飲み比べ実験したことあり)

安心&美味しい水が飲めるので、今や、我が家の必需品に。(^_^)
母にもプレゼントし、母も毎日使っています。

楽天市場で「ブリタ」の商品をチェック


at 11:07, しのっち, キッチングッズ

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ウォールマグタンブラー (キッチン応援隊!ラッキークィーン)

【楽天市場】キッチン応援隊!ラッキークィーン(国内外のブランドキッチン用品のお店)

いつも飲みごろ。美味しいを長く楽しもう。ウォールマグタンブラータイプ 1000円×5個

ウォールマグタンブラー

2004/04/24

アウトドア&ドライブ用に携帯できるタンブラーを愛用していますが、家族分欲しかったので色違いで追加購入。

このタンブラーはダブルウォール構造で保温性が高く、電子レンジにも対応できます。

ドライブで、普通のコップを使うと、車中でこぼれそうになったり(ドリンクホルダーとコップのサイズがぴったりいかなかったり、飲み口が広いコップだと車が揺れるたびにこぼれそうになる)、保温性の問題などで使い勝手がいまいち。

その点、このウォールマグは、

・車のドリンクホルダーにぴったりサイズ
  →ぐらぐらすることもない

・飲み口の工夫
 →飲まないときは、ふたでぴったりふさぎ、飲むときに回すと飲み口の穴が出てくる。飲み口の穴も適度な大きさなので小さな子供が使ってもこぼしにくい。

・保温性の高さ&電子レンジ対応
 →ホットもアイスも楽しめる。

以上の点が、ドライブにも最適。
もちろん、通勤やアウトドアでも使い勝手がいいです。

また、デザインがかわいらしいので、家でもふたをはずして、普通のグラスと同じように使っています。(割れるような材質ではないので、子供にも安心して使わせることができます。)

色合いもどれもかわいい。
全色持っていますが、個人的には赤が一番のお気に入り。(^^)



at 12:52, しのっち, キッチングッズ

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デュラレックスジゴン (キッチン応援隊!ラッキークィーン)

【楽天市場】キッチン応援隊!ラッキークィーン

デュラレックス(DURALEX)ジゴン 容量160ml  190円×6個

2004/04/24

割れにくい耐熱のデュラレックスグラス、リピート買いです。

こちらも、重ねて収納ができ、電子レンジ・熱湯・フリーザーOKです。

今回は、1歳の息子の手に合う、小さめサイズを選んでみました。
大きさといい、シルエットといい、小さな手にしっくりなじみ、息子もこのグラスがとても気に入ったようで、いろいろあるグラスの中でも、一番このグラスを使いたがります。

グラスといえども、飲み物に限らず応用がきく形なので、レンジで作る温泉卵を作るときなど、料理にも使っています。




at 11:27, しのっち, キッチングッズ

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エンボス加工フライパン (厨房屋)

厨房用品の激安デパート厨房屋

シルバーアロースーパーエンボス加工フライパン24cm 1274円

2004/04/24

鉄のエンボス加工のフライパンが欲しくて、オンラインショップをチェック。
いくつか、エンボス加工フライパンを扱っているお店があった中で、他にも欲しいものが揃っていたこちらのお店でまとめ買い。

鉄フライパンを求めるにあたり、私が、エンボス加工(凹凸加工)にこだわったのは、『こびりつきにくさ』を意識したため。
通常の鉄フライパンだと、どうしてもこびりつきやすいので。

ある料理研究家の方が製造元に特注で作らせてエンボス加工のフライパンを使ってらっしゃるのを知り、さぞかしお高いんだろうな・・・と思っていたのですが、なんと、1000円台で手に入りました!

購入したこちらの商品の使い心地ですが、従来の鉄フライパンと比較しても、こびりつきは気になりません。
気になる重さもなく、持った感じも悪くない。
持ち手も熱くなりません。

熱伝導が非常にいいので、火を止めてふたをすれば、余熱でしっかり火が通ります。
テフロン加工のものより、余熱調理は早いです。

使い勝手がいいうえ、これで調理することで鉄分がとれるとい点を考えても、このお値段で購入できて、いい買い物になりました。

at 11:21, しのっち, キッチングッズ

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デュラレックスピカルディ (厨房屋)

厨房用品の激安デパート厨房屋

デュラレックス ピカルディ220



2004/04/24

強化ガラスのデュラレックスのグラス、リピート買いです。

今回はピカルディシリーズの、220ccタイプ。
子供の手にもちょうどいいサイズです。

1歳の息子は、やんちゃ盛りで、ふいにグラスを乱暴に扱うこともあるのですが、デュラレックスを投げられてしまったときも、さすがデュラレックス。グラスはびくともしませんでした。

普通のグラス(強化ガラスではないもの)は、ちょっとの衝撃ですぐに割れたり、欠けたり・・・ということが多く、そのたびに掃除が大変だったり(その前に、危険ですが)、数を揃えても長持ちせずに、最終的には中途半端な数になってしまったり・・・というパターンでしたが、その点、デュラレックスは丈夫なグラスなので、その心配がないのもいいです。

価格も、1つ200円台とかなりお手頃なので、家で使うグラスのほとんどを、少しずつデュラレックスに換えている最中。

こちらのピカルディシリーズも、重ねて収納できるので、食器棚スペースもすっきり。省スペース化にも貢献してくれています。
デザインもすてきなので、見せる収納にして、スタッキングして置いていてもかわいいと思います。



at 11:16, しのっち, キッチングッズ

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